Kuliner Ayam Terkenal di Jogja
Kuliner Ayam Terkenal di Jogja

5+ Kuliner Ayam Terkenal di Jogja Terbaru 2023

Diposting pada

Jogja adalah kota yang terkenal dengan kekayaan kuliner khasnya, termasuk salah satunya adalah kuliner ayam yang begitu terkenal di daerah tersebut. Dalam artikel ini, kita akan membahas berbagai jenis kuliner ayam terkenal di Jogja dan bagaimana cara menikmatinya. Mari kita mulai!

Jenis-Jenis Kuliner Ayam Terkenal di Jogja

Kuliner Ayam Terkenal di Jogja
Kuliner Ayam Terkenal di Jogja

1. Ayam Goreng

Ayam goreng adalah kuliner ayam yang paling terkenal di Jogja. Ayam goreng Jogja memiliki cita rasa yang berbeda dari ayam goreng di daerah lain. Ayam goreng Jogja biasanya disajikan dengan nasi, sambal, dan lalapan. Beberapa tempat yang terkenal dengan ayam gorengnya di Jogja adalah:

  • Ayam Goreng Bu Tumini
  • Ayam Goreng Mbah Cemplung
  • Ayam Goreng Ny. Suharti

2. Sate Ayam

Sate Ayam Jogja juga sangat terkenal di daerah tersebut. Sate ayam Jogja biasanya dibuat dari daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk pada bambu. Sate ayam Jogja disajikan dengan bumbu kacang yang khas dan dibuat dengan bahan-bahan yang segar. Beberapa tempat yang terkenal dengan sate ayamnya di Jogja adalah:

  • Sate Klathak Pak Pong
  • Sate Buntel Pak Karmin
  • Sate Khas Senayan

3. Ayam Geprek

Ayam geprek adalah kuliner ayam yang berasal dari Jogja dan kini menjadi terkenal di seluruh Indonesia. Ayam geprek biasanya disajikan dengan nasi dan sambal yang pedas. Ayam geprek dapat ditemukan di berbagai tempat di Jogja, seperti:

  • Ayam Geprek Bu Rum
  • Ayam Geprek Wong Solo
  • Ayam Geprek Mbok Limah

4. Bakmi Ayam

Bakmi ayam Jogja adalah kuliner ayam yang juga patut untuk dicoba. Bakmi ayam Jogja biasanya terdiri dari mie yang lezat dengan potongan daging ayam, kuah yang gurih, dan berbagai bahan pelengkap seperti pangsit, bakso, atau jamur. Beberapa tempat yang terkenal dengan bakmi ayamnya di Jogja adalah:

  • Bakmi Pak Pele
  • Bakmi Jowo Mbah Gito
  • Bakmi Mbah Gito

5. Nasi Ayam

Nasi ayam Jogja adalah kuliner ayam yang sederhana namun lezat. Nasi ayam Jogja biasanya terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan potongan daging ayam yang gurih, telur dadar, dan kuah kaldu ayam. Beberapa tempat yang terkenal dengan nasi ayamnya di Jogja adalah:

  • Nasi Ayam Bu Tumini
  • Nasi Ayam Pak Mardi
  • Nasi Ayam Kedai Makan Cak Doel

Cara Menikmati Kuliner Ayam Terkenal di Jogja

Untuk menikmati kuliner ayam terkenal di Jogja, Anda dapat mengunjungi tempat-tempat yang telah disebutkan di atas. Selain itu, Anda juga dapat mencoba mencari tempat-tempat lain yang menyajikan kuliner ayam di Jogja. Berikut adalah beberapa tips untuk menikmati kuliner ayam di Jogja:

  1. Cari referensi dari teman atau keluarga yang sudah pernah mencicipi kuliner ayam di Jogja
  2. Cari informasi di media sosial atau platform review online seperti Tripadvisor atau Zomato
  3. Jangan ragu untuk mencoba tempat-tempat kecil atau warung yang tersembunyi, karena seringkali tempat seperti ini menyajikan kuliner yang lebih autentik
  4. Jangan lupa untuk mencicipi berbagai jenis sambal atau saus yang disajikan bersama kuliner ayam di Jogja, karena ini merupakan bagian penting dari pengalaman kuliner ayam di Jogja.

FAQ

1. Apa bedanya ayam goreng Jogja dengan ayam goreng di daerah lain?

Ayam goreng Jogja memiliki bumbu yang berbeda dan cara pengolahan yang khas, sehingga memiliki rasa yang berbeda dari ayam goreng di daerah lain.

2. Apakah sate ayam Jogja hanya disajikan dengan bumbu kacang?

Tidak selalu. Meskipun bumbu kacang adalah bumbu yang paling umum digunakan untuk sate ayam di Jogja, namun ada juga tempat-tempat yang menyajikan sate ayam dengan bumbu lain seperti bumbu kecap atau bumbu pedas.

3. Apa saja bahan pelengkap yang biasanya disajikan dengan bakmi ayam Jogja?

Bakmi ayam Jogja biasanya disajikan dengan pangsit, bakso, jamur, dan bawang goreng. Namun, bahan pelengkap ini dapat bervariasi tergantung dari tempat yang menyajikan bakmi ayam.

Kesimpulan

Kuliner ayam Jogja adalah salah satu kekayaan kuliner khas Jogja yang patut untuk dicoba. Dalam artikel ini, telah dijelaskan berbagai jenis kuliner ayam terkenal di Jogja beserta tempat-tempat yang menyajikannya, serta cara menikmati kuliner ayam di Jogja. Jangan lupa untuk mencoba kuliner ayam di Jogja ketika Anda mengunjungi kota ini!

Gambar Gravatar
Saya adalah penulis dan lulusan Universitas terkenal di Indonesia jurusan Tata boga dengan pengetahuan mengenai seni mengolah makanan, mulai dari persiapan, pengolahan, hingga cara menghidangkan makanan. Berbagai aspek tata boga, baik tentang tekstur makanan, mutu panganan, maupun kandungan nilai gizi dipelajari oleh ilmu Tata Boga.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *